HORSE’S NECK

HORSE’S NECK
Longdrink

 

  • 4 cl Cognac
  • 12 cl Ginger Ale
  • Dash of Angostura bitters (optional)

Pour brandy and ginger ale directly into hi-ball glass with ice cubes. Stir gently.
Garnish with rind of one lemon spiral.
If required, add dashes of Angostura bitters.

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