Il cocktail più costoso al mondo è il Salvatore’s Legacy

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Nasce in quel di Londra il cocktail più costoso al mondo dal nome Salvatore’s Legacy. Prezzo? Un record di 5.500 sterline, circa 6.823 euro, diciamo pure il primato per un drink. Una bevanda al bicchiere che costa quasi 7000 euro, ideato da Salvatore Calabrese nel famoso Playboy club nell’iconico quartiere di Mayfair. Incredibile ma vero. Ma sicuramente ai Paperoni che ordinano questo alcolico al bar non andrà di sicuro di traverso come succederebbe a tutti noi comuni umani.
Perchè costa così tanto da essere il cocktail più costoso al mondo? Il Salvatore’s Legacy contiene tre cognac davvero pregiati, storici e rarissimi, risalgono al periodo antecedente la Rivoluzione francese e a quello della guerra d’Indipendenza americana e un altro ingrediente dell’inizio del ventesimo secolo. I cognac in questione sono tra i più cari del pianeta: il Cognac Clos de Griffier Vieux del 1789, Kummel Liqueur del 1770, Dubb Orange Curacao del 1860 e due gocce di Angostura Bitters del 1900.
Salvatore Calabrese, in arte uno dei più famosi e talentuosi barman al mondo, è anche un appassionato collezionista di liquori e distillati d’eccezione, e per il suo speciale e very expensive cocktail Salvatore’s Legacy ha miscelato liquori antichi e pregiati. Il noto barman aveva già cercato di entrare nel guinness dei primati ma un cliente troppo entusiasta ostacolò i piani rompendo una bottiglia di cognac da 50.000 sterline e innervosendo parecchio il Gandalf dei drink.

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